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![豐年月刊 [67卷11期] 合理化施肥](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNzgzLzE3MzE5OTUwOTFfNzE0N2MxNDYxZjRlZWJjYjAxMTUuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=8fd1e27618da915d)
過往施肥著重在作物的養分需求盡而下多少肥料。但土壤本身是作物吸收養分的根本，不須全都仰賴外部供應，這是啟發作物生命能量的精準施肥。至於如何落實？就讓我們跟著常跑田間的專家學者，認識如何合理又精準地照顧⋯
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作為一種外來食物，麵包的「台」味從何而來？它也許是從我們小時候氣喘吁吁、追上麵包車後，急切拿取架上麵包，以少少幾個銅板換得一袋點心的過程中，因為那份稀有和追尋，而種下麵包的美味因子…
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每個生命，若追溯到最原初的感受，觸感必定是認識世界最直覺的方法。在這個講究速度的時代，仍有一群職人與生活家們，以植物生長的節奏生活、傳承著早年時代的技藝...
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![豐年月刊 [67卷12期] 食安當前農產加工大進擊](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNzc4LzE3MzE5OTUwODhfN2QxMDRiMDZmYjQ1YWVhYjdlZWQuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=f1f311fa4f00da75)
醬汁，文化的代言人，桔醬想到客家、辣醬想到印尼。它是一種家的隱性味道，世上存有不可得見卻異常重要的事物，比如說料理中的情感。
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![豐年月刊 [68卷01期] 關鍵2025 臺灣農業．未來轉捩+豐收日誌本](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNzczLzE3MzE5OTUwODVfOTM5NzQ1NTFlMDEyZTlkMDY2NWIuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=03706a4244d2d734)
豐年6801+豐收日誌本特惠方案至107/2/15止。 豐富2018，買豐年元月號加購日誌本乙本，記錄一整年幸福汗水
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![豐年月刊 [68卷01期] 關鍵2025 臺灣農業．未來轉捩](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNzcxLzE3MzE5OTUwODRfMmUyMzlkYWQyYjQ5NjM4MTcyMmYuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=7e7c9b6311aa3169)
不論是春、夏、秋、冬，時間之河都以等速流逝，在一年將盡之時，人們總特別想在水面上畫下一道隱形的線，滿足總結與重新開始的渴望。
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![豐年月刊 [68卷02期] 看見農村女力](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNzY4LzE3MzE5OTUwODJfODRjZTE5NGNhZjkxYjg5OTA5NTguanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=ab78978dcc13df02)
![豐年月刊 [68卷03期] 病蟲草害整合管理](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNzYyLzE3MzE5OTUwNzhfY2VmNjU4MmRjZDZhMGUzMWE4OTcuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=3c1997a205bb856f)
害物整合管理（IPM）最早於1960年代提出，為運用系統栽培管理方法，提升農產品品質達到安全與永續性。本期邀請農業藥物毒物試驗所退休研究員楊秀珠擔任客座總編輯，帶領我們透析IPM 攻略。
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天然的飲料一定比較平淡無奇嗎？我們承襲神農氏精神，開一間「農田飲料吧」，無論是作為基底的底味茶、豐富口感的配料或是增添香氣的花朵，都取自農田，調製成一杯杯創意飲品。
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![豐年月刊 [68卷04期] 生物安全管理學](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNzU5LzE3MzE5OTUwNzZfN2NiMGI4YmZjY2MyNGM5M2Y5YzQuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=83849769b919de07)
交通便利帶來了全球繁榮，卻也更容易促成各種疾病的傳播，威脅人類健康。降低疫情爆發的機率，將取決於我們對生物安全（Biosecurity）的重視程度。藉由專家解說及業者操作案例，共同探討生物安全如何落實⋯
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還沒發芽的種子，蘊含著希望和擔憂，如同未長大定型的孩子，在本質上有可能與不可能之處，父母太過用力和期待總是互相勉強，不如適度放任野生，適時給予澆灌，讓種子孩子保留成人無法想像的成長形式。
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![豐年月刊 [68卷05期] 極端氣候灌溉學](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNzU1LzE3MzE5OTUwNzRfYmIwYTIxZTAzYjI2YzQyMTJjOTIuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=7364975ac7a27f82)
在旱澇交替愈趨頻繁的趨勢下，如何充分利用每一滴水，已是刻不容緩的課題。近年，產官學界亟思研發各種節水措施與技術。讓我們一起來看看，有哪些方式可以因應農業缺水的挑戰？
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傍晚人們下班回家，夜晚的盛宴才正要揭開序幕。裝滿冰啤酒的玻璃杯相碰，撞出清脆的聲響，灌下一杯又一杯的啤酒，彷彿生活中的苦悶與壓力，都順著冰涼酒液吞下肚，啤酒的苦甜順口裡，其實裝載了許多風景。
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本書先由紅龍果的風土習性談起。在栽植技術上，則蒐羅田間管理、施肥、病蟲害防治等關鍵知識，讓讀者能夠全盤了解紅龍果種植管理的細節。而後勤角色的採收、預冷、貯藏、運輸等方法，也有完整介紹。
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