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臺灣著名觀光勝地，阿里山以優美自然風景、深厚人文歷史，位列國家級森林遊樂區。阿里山林業鐵路系統更具百年歷史，沿線充滿豐富生態與人情故事，林鐵不僅屬於臺灣，也是世界級的文化珍寶。
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《鄉間小路》關心日常生活，報導依節氣生產的食材，蒐集圍繞在餐桌旁的隨意言談和深刻記憶，想像彼此共同的、可實踐的未來。
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《鄉間小路》立足於農業，藉由報導內容帶給您寬廣視野、盎然觀點、在地饗宴。不論哪個世代，農業精神都適用於各行各業，勤勞樸實，簡單自在，忠誠於自然，由本質出發創造驚奇！讀者在《鄉間小路》能看見農業的藝術價⋯
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世界自然基金會已發表調查，若仍持續不當捕撈，三十年後我們將無魚可吃。不論養殖捕撈，勢必改變過去作為，除了確保產品品質無虞，同時還得全面關照環境、土壤、水源。不少優質業者親力親為，鏈結時代脈絡，並以其長⋯
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介紹魚類、貝類、蝦蟹類、頭足類、海藻類等的簡易加工方法及選購要領，如何保鮮，和食譜，並附營養成分分析表。出版財團法人豐年社出版日期85年10月ISBN9579157243
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![鄉間小路月刊一年期 [掛號]](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzODk2LzE3MzE5OTUxNTlfYzg0OWNiOTgwOGM0ODM2YTg0ZDcuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=24cd1f9475aab4ad)
![鄉間小路月刊二年期 [掛號]](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzODk1LzE3MzE5OTUxNThfMDlkMjA4MGU4NzlmNTQ1NWJmYjkuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=8e79abfafceaab2b)
佳節是繽紛的理由，如何用日常的心態、舉手可得的元素，來妝點生活呢？四季的果乾有五彩，保存著鮮豔的原色，原來冬藏後的色彩竟也可如此繽紛
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台灣常見櫻花與複瓣觀賞桃花(杏花)栽培品種與花期調節之研究中正基金會專題研究報告 NO.26作者吳安娜、李阿嬌、傅仰人、廖乾華出版日期103年7月ISBN9879868738133
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人類長期累積的飲食文化中，「酒」扮演了非常重要的角色。從因應當地氣候所蓬勃生長的作物，因為盛產有餘，而能成為製酒的原物料，「酒」自然與土地有著不可分離的關係；同時，「酒」也在不同文化脈絡下，衍生出「飲⋯
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