[封面故事] ■進擊的紅龍果 顧品質 X 拚外銷 臺灣紅龍果今年因品種改良、栽種技術提升、市場價格穩定等因素,掀起一波栽種風潮。然而,如何在競爭激烈的紅龍果市場中提升自我品質,並開創外銷市場,是以投入與有意願種植紅龍果的農民該重視的議題。 想種出品質好的紅龍果,需特別注意果園規劃、留果等田間管理細節,行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所副研究員劉碧鵬等專家特此為我們介紹產期調節、施肥方法等要點;並藉由臺中區農業改良場研究員的參訪經驗,了解日本與越南的紅龍果產銷概況,期望以此幫助農民在市場突圍,更能策立外銷計畫,開拓國際市場,讓更多人嘗到臺灣紅龍果的好滋味。 緒論> 紅龍果產業發展概況 顧品質> 紅龍果田間管理要點 紅龍果產季調節 高節能LED透明燈泡應用 紅龍果合理施肥法 紅龍果界的超新星 台農1號小甜甜 建立穩定產銷制度 優質水果集團產區 專業輔導增進產銷效益 花蓮縣與李振優質紅龍果集團產區 拚外銷> 紅龍果外銷競爭力 外銷出口大國 解密越南紅龍果產業 潛力外銷國 直擊日本紅龍果消費市場 紅龍果外銷用要注意要點 【雜誌目錄】 ■特別報導Special Report 農業最前線> 堅持優良種原培育的產業領頭羊 成立種肉羊畜牧場 ■農業技術Agritech 採後處理> 如何做好採後保鮮工作 紅龍果的採收後貯藏要點 外銷美生菜的預冷技術與未來趨勢 農業科技> 省工、省水與減少農藥飄散 農民研究的噴頭獲青睞 病蟲害防治> 蓮霧生產減農藥 吃得安心更健康 栽培管理> 木虌果 夏季瓜類蔬菜栽培新選擇 ■專題企畫Project 發現臺灣農業競爭力﹥ 向大自然學習 體驗真實的美味 宜蘭縣頭城鎮 頭城休閒農場 ■農入生活Living 老頑童說故事﹥ 騎車特技耍噱頭 養身養生﹥ 中醫本草時間 葛根的食用與藥用 有毒植物﹥ 有毒植物 外表豔麗卻含劇毒的夾竹桃 ■農業萬象News 農業情報﹥ 國內重要農業訊息彙整 |
《豐年》於民國40年發行,每月15日出刊。這是一本專業的農業雜誌,主要在介紹農業新知,改進農業生產,進而提高農民所得,發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變,《豐年》的內容也隨之調整,除強調生產外,也注重生活與生態的問題。
到目前為止,《豐年》已連續發行了60餘卷,在過去60餘年間與臺灣農業一起成長,詳實紀錄了臺灣農業發展的經過。多少年來,《豐年》也一直扮演著政府與農民之間的橋樑,宣導政府政令,也反映農業、農民及農村問題,是臺灣農村中的必讀刊物。 |