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近年來,變異的極端氣候,提升了風災、寒害等風險值,每逢天災就造成農民嚴重損失,過度使用土地、病蟲害的增加徵狀,提供了一個契機,令我們開始省思農業的發展方向如何做出調整?
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臺灣農業經營規模小,產銷成本高,農民要面對農產品市場的競爭,容易缺乏銷售通路及議價能力,消費者又對農產品安全的需求越來越高,生產與銷售兩端,運用契作方式確保農產品品質和雙方權益漸成趨勢。
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豐年6706+豐收包特惠方案至106/7/20止。臺灣農業經營規模小,產銷成本高,農民要面對農產品市場的競爭,容易缺乏銷售通路及議價能力,消費者又對農產品安全的需求越來越高,生產與銷售兩端,運用契作方⋯
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紅龍果近年因品種改良、栽培技術提升等因素,掀起栽種風潮。如何在競爭激烈的紅龍果市場中提升品質並開創市場,是應該要重視的議題。
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農夫不僅是生產者,也開始扮演銷售員的角色,從包裝、出貨、宣傳等工作一手包辦,消費者也因此有更多管道能購買新鮮蔬果,營造雙贏消費模式。
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為了降低氣候不穩定對農作物生長的影響,越來越多農民興建溫室投入設施栽培。然而,種什麼?如何種?溫室如何蓋?財務要如何規劃?讓豐年為您解說。
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談及友善農業、推動年輕人返鄉務農的同時,也須正視農業勞動環境所面臨的三高問題:高溫、高齡、高風險。
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過往施肥著重在作物的養分需求盡而下多少肥料。但土壤本身是作物吸收養分的根本,不須全都仰賴外部供應,這是啟發作物生命能量的精準施肥。至於如何落實?就讓我們跟著常跑田間的專家學者,認識如何合理又精準地照顧⋯
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隨著國人對食品安全日益重視,傳統農產加工如何賦予新觀念,兼顧衛生安全,並獲取更好的利潤?讓我們跟著農產加工實務專家一起學習。
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高齡化、少子化浪潮來勢洶洶,加上極端氣候引發的高溫與旱澇,臺灣農業、農村、農民將面臨哪些挑戰?
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大家總說「每個成功的男人背後,都有一個女人。」而在每個農村背後,卻有一群奉獻的女人;這群女人的背後,更有一群支持她們的男人。
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害物整合管理(IPM)最早於1960年代提出,為運用系統栽培管理方法,提升農產品品質達到安全與永續性。本期邀請農業藥物毒物試驗所退休研究員楊秀珠擔任客座總編輯,帶領我們透析IPM 攻略。
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交通便利帶來了全球繁榮,卻也更容易促成各種疾病的傳播,威脅人類健康。降低疫情爆發的機率,將取決於我們對生物安全(Biosecurity)的重視程度。藉由專家解說及業者操作案例,共同探討生物安全如何落實⋯
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在旱澇交替愈趨頻繁的趨勢下,如何充分利用每一滴水,已是刻不容緩的課題。近年,產官學界亟思研發各種節水措施與技術。讓我們一起來看看,有哪些方式可以因應農業缺水的挑戰?
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