[零售] 豐年月刊
![豐年月刊 [74卷06期]花花世界 國產花卉華麗出擊](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNDU5LzE3MzE5OTQ4NzJfNDM4OGFkMmI0OTUzNjcwZGFhZjYuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=345d5377ec8ff290)
2023年臺灣主要農產品出口值統計中，「花卉及其種苗」排名第三。其中蝴蝶蘭、文心蘭切花及馬拉巴栗占據世界重要地位，蘭花跟馬拉巴栗因其生物品種特性因素，能夠適應長時間海洋船運，成功打進國際花卉市場。
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![豐年月刊 [74卷07期] 守護臺灣豬隊友 百億升級 非疫永續](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNDUzLzE3MzE5OTQ4NjdfYTI0NTA2Y2E0YTNlOWZkNmRlYjkuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=d8efc99deabd56b7)
![豐年月刊 [74卷08期] 從農志高 青苗扎根新農民搖籃](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNDQ5LzE3MzE5OTQ4NjRfNWU3ODQ3MjFjMzE0ZTY2MDExZjEuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=48e7abdf95a8e080)
本期封面故事專訪在第一線教育現場服務的農學博士、龍潭高中校長陳勝利，農業部農民輔導司農業推廣科科長郭愷珶，以及從技術型高中到百大青農的農業現場，看這些從校園育成充滿朝氣的新農面孔，感受到選擇從事農業是⋯
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![豐年月刊 [74卷09期] 米糧雙贏 稻作精進 雜糧進擊](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNDQ3LzE3MzE5OTQ4NjNfNmQxN2NiN2I4OWU2NDAyMWRlMTkuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=7e3954f0e4af1e0d)
臺灣稻米年產量常年高於消費量，產量過剩導致價格難以提升。公糧稻穀保價收購制度雖然確保了糧食安全，卻也如同加重水稻生產的砝碼，與產業如何平衡？
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![豐年月刊 [74卷10期] 新農業網路行銷 網紅及電商產量到流量實戰](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUxMjQzNDQzLzE3MzE5OTQ4NTlfYzI0Njc2OWFjODllOTMzYjEwNTQuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=25402096331e603b)
農業，與泥土打交道數千年的傳統產業，百餘年來歷經生產面重大變革，產品如何銷售也必須緊隨時代微調；透過社群媒體分享第一線實況，從務農日常到農產品料理方式既能行銷農產品，也傳遞知識與文化。
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![豐年月刊[74卷11期]養殖新活水 高經濟海魚上陸](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzU1MjIxMzQwLzE3NDU4OTg1NTlfMzE5ODI1M2UzOTBjNjljODc0NjYuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=0db1352fd9256342)
本期邀請農業部水產試驗所所長張錦宜，回溯國內水產養殖技術發展源流，剖析產業優勢與罩門。中華民國水產種苗協會榮譽理事長于乃衡，分享種苗作為水產養殖產業鏈發展基礎的重要角色。
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![豐年月刊[74卷12期]養鰻生機 臺灣第一尾人工鰻苗問世](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUyMTMwOTg2LzE3MzM5OTQ5NDFfZjg5NzlhZGYwYjNhY2Q5ZjRlYzIuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=43791879db5f35a8)
本期邀請國立臺灣大學漁業科學研究所教授韓玉山剖析野生白鰻鰻苗資源的變化，並簡介人工養殖情形。日本人工鰻苗研究雖然最早啟動，卻未勸退其他有志之士，臺灣的利生生技就是其中之一。利生投入10年、新臺幣1億元⋯
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![豐年月刊[75卷01期]2025紐乳叩關 臺酪爭鮮](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUzMDM2OTg5LzE3MzY5MDkxNzhfNjcxY2I1NDg3NWU4NTE1NDliZDguanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=c2992c7df721861b)
臺灣酪農業機械化、自動化及智慧化程度高，是國內最進步的農產業之一，然而自今（2025）年起，「紐西蘭與臺澎金馬個別關稅領域經濟合作協定」（ANZTEC）全面生效，開放零關稅且無上限的紐西蘭液態乳進口，⋯
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![豐年月刊[75卷02期]深遊農旅 休閒商機玩出農業價值](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUzNzcwNjE1LzE3Mzk0MjUyNjFfOGEyMWVlMzljODUwMDk3MmIzMGIuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=94f079dd3eac4b48)
臺灣休閒農業發展半世紀以來，從簡單農村生活體驗，到精緻農業深度旅遊，有愈來愈多國人安排到農場住一晚，農業部農村水保署估計2023年有近3千萬人次到農場旅行，消費產值達百億元。休閒農場是農業的一扇門，引⋯
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![豐年月刊[75卷03期]農業ESG 培植企業永續](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzU0MzU5NDYzLzE3NDE3NDk0MzZfYWMwYjFjMjU5YWQzNjM4ODI1OWQuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=83224ee09bce07e2)
為了與國際ESG接軌，前（2023）年行政院國家永續發展委員會公布，2050年為淨零碳排轉型目標。順應這股永續轉型需求，金管會繼而發布從今（2025）年起，上市櫃公司須全面編製ESG永續報告書。
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![豐年月刊[75卷05期]臺牛興源 本土肉牛產業發展](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzU1NTExMTEwLzE3NDcxMTI5MjVfNWIyZDAwNTU5MmZkM2M5NDBmOGMuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=1d21e02d171816bf)
本期封面故事由種原、產業現況與特色業者認識臺灣肉牛產業，本土黃牛保種有成，以及近年「源興牛」和牛種原的重新發現及品種確證，均為本土肉牛發展注入珍貴遺傳資源；臺灣和牛品牌的建立和發展，尤其是國人關注焦點⋯
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![豐年月刊[75卷04期]農業生技 翻轉農產生機 保養保健好實力](http://cdn.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzU1MDM3MjE2LzE3NDQ5NTYwNTNfODA2OWZkNGI5ZGEwOGRlNzMxZTMuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=2e6f2be6fe44b498)
本期由農業部農業科技司司長李紅曦爬梳農業部門生技研發歷史脈絡、政策推動方向，並揭示聚焦銀髮保健、外泌體生產技術等未來趨勢；除了解析臺灣農業小農型態不利生技發展等挑戰，也指出農業部門具天然原料供應、園藝⋯
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