首頁商品
![豐年月刊[75卷08期] 公職獸醫師 守畜平安](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzU4MzAwOTU3LzE3NTUwNTYwNjFfZTg4ZjU5YzAxNzNiNzBmOTk5OWYuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=0bfef1bff7c75026)
本期《豐年》將與讀者一同走進公職獸醫師執業現場，從日常業務出發，聽聽公職獸醫師們心內有什麼話想說，有何苦水不吐不快。中華民國獸醫師公會全國聯合會理事長譚大倫認為，一位合格的公職獸醫師，至少得經歷5到1⋯
NT$120
![豐年月刊[75卷07期]臺灣鯛民有何懼？ 外銷實力極霸](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzU4MTc0NDI2LzE3NTQ0NzA4NTVfMmQxNWQ2NTNhZTc1MTdhNmVjNzAuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=42dee8df830f4c2a)
你知道「臺灣鯛」是什麼魚嗎？有人說牠是吳郭魚，正確嗎？2025年4月，因美國對等關稅政策，農業部盤點幾項受衝擊較顯著的農產品如蝴蝶蘭、茶葉、毛豆、鱸魚……等，臺灣鯛便位列其中，為什麼？那尾我們印象中，⋯
NT$120
夏日應該是什麼模樣？熱浪來襲的路邊小店裡，大碗公盛滿晶瑩細碎冰沙，淋上繽紛醬料，情人們一口一口愉快分食；或是，路人們在午後雷雨的間隙中奔跑，一朵朵傘打開的鮮豔，亮麗起陰沉天色。最讓人著迷的，大約是剛剛⋯
NT$148
NT$168
活動期間：2025/7/1-2025/8/21鄉間小路50歲啦!!!感謝有你，一路相伴~我們準備了為期一個月的限時訂閱優惠!!邀請舊雨新知一起來閱讀，收穫美好日常!!
NT$1,680
NT$2,480
![豐年月刊[75卷06期]臺灣國蘭銷美冠軍 一朵蘭花的貿易戰](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzU2MzAzMjUxLzE3NDk0NjIyNDNfMzI4NmEwNDM2OGE4NWM1NGFkOGMuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=fef37483b37586e2)
本期由農業部部長陳駿季盤點臺灣蘭業市場現況、分析臺灣蘭花在國際上最大競爭優勢，以及如何以政策整合海內外資源，讓蘭花接力生產模式再提升。
NT$120
本期聚焦於這些專注復興傳統植編的職人。植物纖維達人孫業琪，爬梳臺灣傳統植編文化脈絡；透過編輯部編纂的植物考，回顧各種編織植物產業興衰。
NT$148
NT$168
![豐年月刊[75卷05期]臺牛興源 本土肉牛產業發展](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzU1NTExMTEwLzE3NDcxMTI5MjVfNWIyZDAwNTU5MmZkM2M5NDBmOGMuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=1d21e02d171816bf)
本期封面故事由種原、產業現況與特色業者認識臺灣肉牛產業，本土黃牛保種有成，以及近年「源興牛」和牛種原的重新發現及品種確證，均為本土肉牛發展注入珍貴遺傳資源；臺灣和牛品牌的建立和發展，尤其是國人關注焦點⋯
NT$120
為一探臺灣多元地味甜醬，我們邀請各方果醬與抹醬專家，解惑如何挑選與保存鋩角（mê-kak）。走訪製醬匠人：讓二○二五年在世界大賽大放異彩的「果食男子」，推薦我們享譽國際的果醬風味；看百年品牌「張豐盛商⋯
NT$148
NT$168
![豐年月刊[74卷11期]養殖新活水 高經濟海魚上陸](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzU1MjIxMzQwLzE3NDU4OTg1NTlfMzE5ODI1M2UzOTBjNjljODc0NjYuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=0db1352fd9256342)
本期邀請農業部水產試驗所所長張錦宜，回溯國內水產養殖技術發展源流，剖析產業優勢與罩門。中華民國水產種苗協會榮譽理事長于乃衡，分享種苗作為水產養殖產業鏈發展基礎的重要角色。
NT$120
![豐年月刊[75卷04期]農業生技 翻轉農產生機 保養保健好實力](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzU1MDM3MjE2LzE3NDQ5NTYwNTNfODA2OWZkNGI5ZGEwOGRlNzMxZTMuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=2e6f2be6fe44b498)
本期由農業部農業科技司司長李紅曦爬梳農業部門生技研發歷史脈絡、政策推動方向，並揭示聚焦銀髮保健、外泌體生產技術等未來趨勢；除了解析臺灣農業小農型態不利生技發展等挑戰，也指出農業部門具天然原料供應、園藝⋯
NT$120
端一杯咖啡，靜坐在公園長椅，光線穿過背後樹林，攀爬過肩膀、輕咬手背，莫名感覺微微溫暖，抬頭，發現地上的光影都是，枝枒與樹葉的形狀──城中高壓生活偶爾需要短暫逃離，我們好像總不自覺會循著有樹林立的綠徑而⋯
NT$148
NT$168
![豐年月刊[75卷03期]農業ESG 培植企業永續](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzU0MzU5NDYzLzE3NDE3NDk0MzZfYWMwYjFjMjU5YWQzNjM4ODI1OWQuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=83224ee09bce07e2)
為了與國際ESG接軌，前（2023）年行政院國家永續發展委員會公布，2050年為淨零碳排轉型目標。順應這股永續轉型需求，金管會繼而發布從今（2025）年起，上市櫃公司須全面編製ESG永續報告書。
NT$120
身處海產豐饒的美麗島嶼，洋流與季風推送，餐桌上迷人的風景，總有一兩道鮮美得讓人口齒生津的時魚海鮮。不過現今，隨友善環境和漁業永續觀念興起，應該怎麼做，才是落實關懷海洋，以及永續海鮮的識魚、食魚之道？跟⋯
NT$148
NT$168
![豐年月刊[75卷02期]深遊農旅 休閒商機玩出農業價值](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUzNzcwNjE1LzE3Mzk0MjUyNjFfOGEyMWVlMzljODUwMDk3MmIzMGIuanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=94f079dd3eac4b48)
臺灣休閒農業發展半世紀以來，從簡單農村生活體驗，到精緻農業深度旅遊，有愈來愈多國人安排到農場住一晚，農業部農村水保署估計2023年有近3千萬人次到農場旅行，消費產值達百億元。休閒農場是農業的一扇門，引⋯
NT$120
冬日必嚐的草莓，酸甜滿溢彷彿通往天堂的階梯。島內流通品種繁多，風味、口感皆各自有迷人之處。不僅新鮮草莓，季節一到，街頭小攤、咖啡廳、甜點店的草莓飲食創意盡出，生活相遇各種「莓」好，一場喜氣洋洋的紅色派⋯
NT$148
NT$168
![豐年月刊[75卷01期]2025紐乳叩關 臺酪爭鮮](http://cdn-next.cybassets.com/media/W1siZiIsIjMxMTQ5L3Byb2R1Y3RzLzUzMDM2OTg5LzE3MzY5MDkxNzhfNjcxY2I1NDg3NWU4NTE1NDliZDguanBlZyJdLFsicCIsInRodW1iIiwiNjAweDYwMCJdXQ.jpeg?sha=c2992c7df721861b)
臺灣酪農業機械化、自動化及智慧化程度高，是國內最進步的農產業之一，然而自今（2025）年起，「紐西蘭與臺澎金馬個別關稅領域經濟合作協定」（ANZTEC）全面生效，開放零關稅且無上限的紐西蘭液態乳進口，⋯
NT$120
冬日必嚐的草莓，酸甜滿溢彷彿通往天堂的階梯。島內流通品種繁多，風味、口感皆各自有迷人之處。不僅新鮮草莓，季節一到，街頭小攤、咖啡廳、甜點店的草莓飲食創意盡出，生活相遇各種「莓」好，一場喜氣洋洋的紅色派⋯
NT$148
NT$168
臺灣著名觀光勝地，阿里山以優美自然風景、深厚人文歷史，位列國家級森林遊樂區。阿里山林業鐵路系統更具百年歷史，沿線充滿豐富生態與人情故事，林鐵不僅屬於臺灣，也是世界級的文化珍寶。
NT$148
NT$168
