Vol.51鄉間小路2025年6月號 植物編織工藝復興

植物編織工藝復興

你也有一只紅藍綠配色、臺味文青正字標記的「茄芷袋」嗎？八、九〇年代的鄉間幾乎人手一「咖」。「茄芷」二字據說來自日語Kagibari（鉤針編織）的發音，而早前這袋子是以生活常見的藺草為素材，化纖工業興起後，才改以尼龍材質量產。

始於民生需求的編織，素材常取自環境中隨手可「集」的植物纖維，藉展現重複性結構美學的手藝，打造出平凡，卻又帶著常民文化深意的建築、器皿或衣物。不僅承載先民智慧結晶，更是人類文明的表徵之一。

傳統編織從來不是輕鬆容易的事，從各類植物原料取材、加工，到開始進行編織的勞力用心，過程皆充滿生態知識與工藝技術。工業與人造纖維素材迅疾興盛，讓這門手藝漸顯凋零；幸好，新世代迎來新思考，讓我們得以看見傳統植物編織的未來路。

本期聚焦於這些專注復興傳統植編的職人。植物纖維達人孫業琪，爬梳臺灣傳統植編文化脈絡；透過編輯部編纂的植物考，回顧各種編織植物產業興衰。走進屏東瑪家鄉的桃布里、嘉義天赦庄與花蓮新社香蕉絲工坊，體驗編織工藝傳承路；看新生代設計品牌拿鞘、筑子，翻轉植編藝術，以及農廢轉生的鳳梨葉纖維，如何為知名紡織公司優織隆提升產業發展。

趕緊來認識，這些源自臺灣土地的美好材質和堅韌的手藝。

目錄

編輯室報告

鄉間風景 COVER STORY

08　鄉間植編課　島內植物編織指南

12　鄉間植編課　傳統編織用植物考

20　鄉間工藝課　用月桃編織傳統部落的未來

24　鄉間工藝課　在生活裡，留一縷竹香：老字號竹編工廠的翻轉路

32　鄉間工藝課　種蕉取絲，織回噶瑪蘭之名

40　鄉間工藝課　存放生命美好經驗的檳榔葉鞘盒

46　鄉間工藝課　點廢成金，鳳梨葉纖維超想像

小路亂逛 COLUMN

52　我吃故我在　你說了蒜

54　百元風味鈔　濃妝淡抹總相宜：麻竹筍兩吃

56　不只是吃飯　一般人買不到的食材

58　菜市人生場　那個讓我差點結婚的市場──屏東北區市場

60　菊島喫風土　難忘澎湖小管鮮

62　阿里山鐵道物語　水社寮車站：手護小站生態的故事

64　山路跑旅　競爭的影子

66　四方茶話　關於茶具的高科技感與菜市場感

68　林間散步　木棉之夢

編輯後記