農產運銷學 - 全新修訂二版
作者許文富
出版正中書局
出版日期2012年6月修訂二版
ISBN9789570919097
出版正中書局
出版日期2012年6月修訂二版
ISBN9789570919097
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商品介紹
 農產運銷學是研究農產品或是食品從生產者輸送到消費者過程之種種活動，其不但與農業生產者、農企業廠商有直接關聯，而且也與消費者每天的飲食生活有密切的關係。 本書為最新修訂版，全書包含農產運銷學基本概念、農產品供需與價格決定理論、農產品市場與運銷商及運銷組織、農產品定價與定價的食物、農產品市場拓展、農產運銷績效的評估、農產運銷政策制度與法令規章、農直俺運銷問題與政策等8篇，共21章。 |
